バームクーヘンは卵やバター、小麦粉などを混ぜて幾層にも焼き上げたお菓子です。出来上がりはまるで木の年輪みたいに見えるのは知っていますよね。

バームクーヘンはケーキと違って持ち運ぶときも形が崩れたりしないので私もよくお土産で使っています。ケーキたまに形が崩れちゃったりするんですよね。 どっちも有名だけど味はどっちがおいしいの!?贈り物にするならねんりん家とクラブハリエどっちが喜ばれる!？…気になりますよね。

●ねんりん家

東京中心に展開する「ねんりん家」。池袋、横浜、東京、浦和などで買えますが、羽田空港にも出店しています。
「ねんりん家」のバームクーヘンには2種類あります。まずは「ストレートバームやわらか芽」。これはいわゆる普通のバームクーヘンのようなものでカステラのようにふっくらしたもの。ケーキのようにしっとりしています。 そしてもう一つが「マウントバームしっかり芽」。こちらはまわりが白い山のようにデコボコになっていて、今までに見たことのない形のバームクーヘン。 皮は少し固でサクッとした感じだけど中がしっとりとした食感になっていて、バターの香りがすごく広がります。

見た目も食感も今までの普通のバームクーヘンをガラリと変えてくれて、初めて見る人はちょっとビックリするかもしれません。 まわりのカリッとした食感が今までのバームクーヘンにはなくてクセになりそうです。 1本入りは735円からあります。

ちなみに季節限定や店舗限定のものも出たりしているみたいです。私が行ったときは季節限定のマンゴー風味のバームクーヘンがありました。 気になる人はお問い合わせなどしてみてください。それにしてもバームクーヘン対決とは。何が流行るかわからないものです。
●ねんりん家ホームページ　●店舗情報　


●クラブハリエ

そして、「クラブハリエ」。池袋 横浜 日本橋 名古屋 大阪と店舗がありますが、池袋にオープンさせた新店が話題です。

さて、気になる焼きたてバームクーヘン。これはとにかくしっとりしています。甘さも控えめなので、甘いのが苦手な人でも食べられそうです。
柔らかくてのどにひっかかる感じも全然しないのでどんどん食べられそうです。「焼きたてバームクーヘン」は日持ちが当日中。（税込み630円） オンラインでも購入できますが、店頭だとカフェがあるので焼きたてのふわふわのバームクーヘンをその場で食べることが出来ます。

あとは要予約になりますが、カットされていない丸ごと1本のバームクーヘンも買うことができます。これは1本18.900円。特別な日やお祝いごとで贈り物にしたら喜ばれそうですね。
●クラブハリエホームページ　●店舗情報

余談ですが、バームクーヘンはドイツ語のBaumkuchenからきていて、Baum（木）kuchen（ケーキ）の意味をあわせたもので、一層一層年輪のように積み重ねたお菓子はお祝いごとに使われることが多いようです。(その2へ続く)



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