果実酢ドリンクの秘密

果実酢ドリンク

果実酢とは、お酢といえば一番最初にイメージするお寿司や酢の物に使用する、穀物を原料としたお酢ではなく、ざくろやりんごなどのフルーツを原料としたお酢です。フルーツが原料とはいえ、匂いはそれなりに独特のものがありますし、ストレートで飲むのはちょっとキツイと思います（笑）。 ですがこの果実酢、薄めて飲むことで匂いやクセを一気に忘れてしまうくらいおいしいんです。

○飲み方
おいしい果実酢の飲み方として代表的な３つの方法があります。 個人的な一番のお勧めは、氷を入れたグラスに果実酢１に炭酸水４～５の割合で割って飲むことです。 のどごしもさわやかで、あくまでも個人的な意見ですが、この方法が一番酢の匂いや味のクセがなくなると思います。 お風呂上りやスポーツの後、これから暑くなってくる時期の水分補給や疲労回復にも効果的です。炭酸でお腹がふくれるので、砂糖たっぷりの炭酸ジュースを飲むよりも健康的ですし、ダイエットにもお勧めです。逆に同じくらいの割合で、果実酢をお湯で割ってお好みではちみつやすりおろし生姜を加えて飲むと、血行がよくなるホットドリンクになります。 冬場や冷え性に悩む人にぴったりですね。 最後に紹介するのが牛乳、果実酢、はちみつの組み合わせです。 牛乳は酸と合わさると、とろみが付くのでヨーグルトドリンクのようになりますし、はちみつを加えることでより飲みやすくなります。 何よりこの組み合わせは便秘解消に役立つ組み合わせで、牛乳を豆乳に変えることで更にコクが出るのと同時に大豆イソフラボンも摂取できる女性にうれしいドリンクになるのです！

○健康効果
お酢が健康に良いのは誰もが知っていることだとは思いますが、ここで改めて果実酢ドリンクを飲むことで健康にどのような効果があるかをご紹介します。まず一番に疲労回復です。疲れが溜まった体というのは体内に乳酸というものが溜まり、体が酸性に偏っている状態です。肉好きな食生活の人は、特に酸性に偏りがちです。酢を摂取することで体を弱アルカリ性に改善し、疲労を回復してくれるのです。
体内の栄養吸収にも強い影響力を持っていて、酢の酸味はたんぱく質の消化吸収を促進させ、酢そのものには素材に含まれるカルシウムを引き出し吸収を促進する働きがあります。日ごろの食事で更にしっかり栄養を吸収する体を作ることができるということです。そして今最も酢の効果として注目されているのが、酢に含まれるアミノ酸によって血液をサラサラにし、高血圧を防ぐことが出来る、という効果です。更に中性脂肪を減少させる働きも、今問題のメタボに効果的です。
果実酢ドリンクなんかは特に美容やダイエットのために女性が飲むもの、というようなイメージで売り出されているのを見かけますが、以上のような効果もあるので４０代すぎの高血圧やメタボに悩む男性にも積極的に摂取してもらいたいです。これだけの健康効果のあるお酢を、生活に取り入れやすく飲みやすくしたものが果実酢なのではないかと思います。 健康志向の流れが強い今だからこそ、老若男女問わず日々の生活に果実酢ドリンクを取り入れてみてはいかがでしょうか！？【ことひめ】



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